🍲 鸡汤蒸萝卜——高端美味,养生必备!
🍳 厨房里,一道美味的佳肴总是让人心情愉悦,就为大家带来一道高端美味的养生佳肴——鸡汤蒸萝卜!🍲
🍲 鸡汤蒸萝卜,顾名思义,主要原料为新鲜的萝卜和营养丰富的鸡汤,这道菜不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,是家庭餐桌上的养生佳品。
🌟 我们需要准备以下食材:新鲜萝卜、土鸡、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐、鸡精。
🍳 让我们开始制作这道美味的鸡汤蒸萝卜吧!
将土鸡清洗干净,放入锅中,加入姜片、葱段,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖1小时,捞出鸡肉备用。
新鲜萝卜去皮,切成薄片,放入盘中。
将炖好的鸡汤过滤,倒入锅中,加入红枣、枸杞,大火煮沸后转小火煮10分钟。
将鸡肉切成薄片,均匀铺在萝卜片上。
将煮沸的鸡汤均匀浇在鸡肉和萝卜片上,撒上适量的盐和鸡精。
将准备好的萝卜和鸡肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
🍲 鸡汤蒸萝卜,香气扑鼻,鲜美可口,蒸萝卜软糯,鸡肉鲜嫩,鸡汤浓郁,红枣、枸杞的甜味与萝卜的清甜相得益彰,让人回味无穷。
🍲 这道菜不仅美味,还具有很高的营养价值,萝卜具有清热解毒、润肺止咳的功效;鸡肉富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素,有助于增强免疫力;红枣、枸杞则具有补血养颜、抗衰老的作用。
🍲 亲们,快来试试这道高端美味的鸡汤蒸萝卜吧!它不仅能满足你的味蕾,还能为你的健康加分哦!🌟🍲



