冰糖梨是一道美味又养生的甜品,用电饭锅就能轻松蒸出好吃的冰糖梨,下面就来分享一下具体做法~
准备一个新鲜的梨🍐,建议选择水分足、甜度高的品种,比如鸭梨或雪花梨,将梨洗净后,从顶部三分之一处切开,用勺子小心地把梨核挖出来,注意不要挖破底部,这样能让梨在蒸制过程中更好地保留汤汁。
在梨的内部放入适量的冰糖🧊,喜欢甜一些的可以多放一点,然后把切下的梨盖盖好,放入电饭锅中。
往电饭锅中加入适量的水,水的高度大概到电饭锅内胆的三分之一即可,按下煮饭键,开始蒸制,蒸20 - 30分钟左右,就能闻到浓郁的梨香啦😃。
蒸好后,不要着急打开锅盖,让冰糖梨在锅中焖一会儿,这样能让味道更加融合,小心地将蒸好的冰糖梨取出,就可以享用啦~此时的梨肉变得软糯香甜,梨汁混合着融化的冰糖,喝上一口,润肺又解渴🥰,用电饭锅蒸冰糖梨,简单方便又美味,赶紧试试吧!