在厨房烹饪中,我们常常会遇到各种新奇的想法😜，就比如，能不能用烤箱来蒸大米呢🧐？
其实呀,烤箱是可以用来蒸大米的，和传统的蒸锅相比，还是有一些不同之处。
准备好合适的容器,可以选择耐高温的陶瓷碗或者玻璃碗，确保能承受烤箱的温度，将适量的大米淘洗干净，放入碗中，加入适量的水，水的量和平时用电饭煲蒸大米时差不多即可💧。
用保鲜膜或者盖子将碗密封好,防止在蒸制过程中水分过度流失，把碗放入预热好的烤箱中，烤箱温度设置在180℃ - 200℃左右，蒸制时间大概在20 - 30分钟🕙。
在蒸的过程中,要注意观察大米的状态，当你看到大米变得晶莹剔透，水分也基本被吸收，散发着阵阵米香时，就说明蒸好了😋。
用烤箱蒸大米,能让大米带有一种独特的焦香风味，别有一番滋味🤩，但要注意控制好温度和时间，不然可能会出现大米烤焦或者没熟透的情况哦😅，下次不妨试试用烤箱蒸大米，给味蕾带来不一样的体验吧🎉！