在寒冷的冬日,来一份温暖又美味的甜品是再合适不过啦😋，今天就给大家分享一款用烤箱制作的蒸红豆苹果，简单易学，味道超赞！
所需材料：苹果1个、红豆适量、冰糖少许。
做法步骤：
- 红豆提前浸泡几个小时,这样能缩短蒸煮时间，将浸泡好的红豆放入锅中，加水煮至软烂，捞出沥干水分备用。
- 苹果洗净,从顶部切下四分之一作为盖子，然后用勺子小心地挖出苹果核，形成一个苹果盅。
- 在苹果盅内放入煮好的红豆,再撒上一些冰糖。
- 将苹果盖子盖上,放入烤盘中。
- 烤箱预热至180℃，把烤盘放入烤箱中，蒸烤20 - 30分钟左右，直到苹果变得软糯，表面微微金黄即可。
出炉后的蒸红豆苹果,香气四溢😍，苹果吸收了红豆的香甜，变得更加软糯可口，而红豆则带着苹果的清新，两者相得益彰，一口咬下去，满满的都是幸福的味道，无论是作为早餐还是下午茶，都非常合适哦😃，快来试试吧，让这份美味在烤箱的魔法下绽放独特魅力！