在寒冷的冬日,来一份温暖又美味的甜品是再合适不过啦😋,今天就给大家分享一款用烤箱制作的蒸红豆苹果,简单易学,味道超赞!
所需材料:苹果1个、红豆适量、冰糖少许。
做法步骤:
- 红豆提前浸泡几个小时,这样能缩短蒸煮时间,将浸泡好的红豆放入锅中,加水煮至软烂,捞出沥干水分备用。
- 苹果洗净,从顶部切下四分之一作为盖子,然后用勺子小心地挖出苹果核,形成一个苹果盅。
- 在苹果盅内放入煮好的红豆,再撒上一些冰糖。
- 将苹果盖子盖上,放入烤盘中。
- 烤箱预热至180℃,把烤盘放入烤箱中,蒸烤20 - 30分钟左右,直到苹果变得软糯,表面微微金黄即可。
出炉后的蒸红豆苹果,香气四溢😍,苹果吸收了红豆的香甜,变得更加软糯可口,而红豆则带着苹果的清新,两者相得益彰,一口咬下去,满满的都是幸福的味道,无论是作为早餐还是下午茶,都非常合适哦😃,快来试试吧,让这份美味在烤箱的魔法下绽放独特魅力!