🤤豆豉蒸虎皮蹄膀,好吃到让人停不下来!
在我们的生活中,美食总是让人无法抗拒,我要向大家推荐一道美味的家常菜——豆豉蒸虎皮蹄膀。🍲
🦌虎皮蹄膀是一道传统的中式菜肴,选用猪脚作为主要食材,经过独特的烹饪手法,使其皮脆肉嫩,味道鲜美,而豆豉蒸虎皮蹄膀,则是将传统的虎皮蹄膀与豆豉相结合,使得这道菜更加美味可口。
我们要准备好食材。🍳所需食材有:猪脚、豆豉、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等,将猪脚清洗干净,焯水去腥,然后切成块状备用,将豆豉、姜、蒜、葱分别切成末备用。
就是烹饪过程。🍳将焯水后的猪脚块放入锅中,加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀,使猪脚块均匀上色,将炒好的猪脚块放入盘中,撒上豆豉、姜末、蒜末、葱末,放入锅中蒸煮约1小时。
经过一个小时的蒸煮,猪脚块已经变得酥烂入味,将蒸好的猪脚块取出,撒上少许葱花,即可上桌。🍲
👨🍳当豆豉蒸虎皮蹄膀端上桌时,香气扑鼻,让人垂涎欲滴,品尝一口,肉质鲜嫩,口感滑爽,味道鲜美,豆豉的香味与猪脚的鲜美完美结合,让人回味无穷。🤤
这道豆豉蒸虎皮蹄膀不仅好吃,而且营养丰富,猪脚富含胶原蛋白,有益于美容养颜;豆豉则具有开胃、消食、降血压等功效。🍎
豆豉蒸虎皮蹄膀是一道美味可口的家常菜,非常适合家庭聚餐或朋友聚会,如果你还没有尝试过这道菜,那就赶快动手做起来吧!🎉相信我,你一定会爱上它的!🤤



