🍗豆豉蒸鸡腿，美味家常菜,做好吃秘诀大公开！
鸡腿是大家餐桌上常见的食材，不仅肉质鲜美，而且做法多样，我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉蒸鸡腿。🍗🥘
🌟食材准备：
- 鸡腿4个
- 豆豉适量
- 生姜几片
- 大蒜几瓣
- 青红椒适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
🌟制作步骤：
- 鸡腿清洗干净，用刀在鸡腿上划几道口子，方便入味。🍗🔪
- 生姜、大蒜切片，青红椒切丝，豆豉切碎备用。🧄🌶️
- 将鸡腿放入碗中，加入姜片、蒜片、豆豉、青红椒丝，再加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉，用手抓匀，腌制20分钟。🍗🧄🌶️
- 腌制好的鸡腿摆放在盘中，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍗🍳
- 蒸好的鸡腿取出，撒上葱花，淋上热油，激发出葱花的香味。🍗🌿
- 再撒上适量的盐和生抽，即可上桌享用。🍗🥢
🌟小贴士：
- 腌制鸡腿时，要用手抓匀,让调料充分渗透到鸡腿中。
- 蒸鸡腿时，火候要掌握好,以免鸡腿过于干硬。
- 撒上葱花和热油,可以增加菜肴的香气和口感。
🌟美食分享：这道豆豉蒸鸡腿，色泽红亮，肉质鲜嫩，豉香浓郁，口感丰富，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都非常适合，赶快动手试试吧！🍗🎉
🌟家常菜，简单却美味，通过这道豆豉蒸鸡腿，我们不仅学会了如何做出一道美味的菜肴，还感受到了烹饪的乐趣，希望你们也能在厨房里大展身手，为家人和朋友带来美味的佳肴！🍳🍲🌟
