怎么给娃儿蒸鲈鱼吃呢🐟？
给娃儿做鲈鱼,既营养又美味，下面我就来分享一些简单的蒸鲈鱼做法，让你的小宝贝也能品尝到这道美味的海鲜佳肴！
🌟【准备材料】
- 鲈鱼一条（新鲜为佳）
- 姜片几片
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 香菜适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼处理：将鲈鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，从腹部切开，去掉鱼骨，用刀轻轻拍松鱼肉，这样蒸出来的鱼会更嫩。2️⃣ 姜葱水：将姜片和葱段放入碗中，加入适量的热水，浸泡几分钟，制成姜葱水。3️⃣ 腌制：在鲈鱼两面撒上适量的盐，涂抹均匀，腌制10分钟左右。4️⃣ 蒸鱼：在蒸锅中放入姜片和葱段，铺上一层蒸鱼豉油，然后将腌制好的鲈鱼放在葱姜上，用大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。5️⃣ 出锅：蒸好的鲈鱼取出，倒掉多余的水分，撒上香菜（如果喜欢的话）。6️⃣ 调味：用一个小碗，加入适量的酱油和蒸鱼豉油，搅拌均匀，作为蘸料。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼肉变老。
- 腌制时间不宜过长,以免鱼肉太咸。
- 蒸鱼时,锅内的水不宜过多，以免水汽太大影响鱼肉口感。
这样,一道美味的蒸鲈鱼就做好了，给你的娃儿搭配一碗米饭，保证吃得香香的🍲！快来试试吧，相信你的小宝贝一定会喜欢的！👶🍽️🎉
