🍽️ 多种菜蒸菜做法窍门,让你轻松成为烹饪高手!
蒸菜,作为一种传统的烹饪方式,不仅保留了食材的原汁原味,还能保留大量的营养,下面,就为大家分享几种菜蒸菜做法窍门,让你轻松成为烹饪高手!👩🍳
🥦 豆腐蒸菜
豆腐是蒸菜的好搭档,口感嫩滑,营养丰富,以下是一个简单的豆腐蒸菜做法:
🔥 准备材料:嫩豆腐、胡萝卜、香菇、虾仁、生抽、老抽、蚝油、盐、葱花。
🔥 做法:(1)将豆腐切成小块,放入盘中;(2)胡萝卜、香菇、虾仁切成小块,摆放在豆腐周围;(3)加入生抽、老抽、蚝油、盐,撒上葱花;(4)蒸锅加水烧开,放入装有食材的盘子,蒸10分钟即可。
🍅 西红柿蒸蛋
西红柿蒸蛋,口感鲜美,营养丰富,以下是一个简单的西红柿蒸蛋做法:
🔥 准备材料:鸡蛋、西红柿、盐、葱花。
🔥 做法:(1)将鸡蛋打散,加入适量的盐;(2)西红柿切成小块,摆放在鸡蛋液上;(3)蒸锅加水烧开,放入装有食材的盘子,蒸8分钟即可。
🍲 蒸鱼
蒸鱼是家常菜中常见的做法,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,以下是一个简单的蒸鱼做法:
🔥 准备材料:鱼、生姜、大蒜、葱、生抽、老抽、料酒、盐。
🔥 做法:(1)将鱼清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟;(2)生姜、大蒜、葱切成末;(3)将腌制好的鱼放在盘中,撒上生姜末、大蒜末、葱末;(4)加入生抽、老抽,蒸10分钟即可。
🍄 蘑菇蒸菜
蘑菇蒸菜,口感鲜美,营养丰富,以下是一个简单的蘑菇蒸菜做法:
🔥 准备材料:蘑菇、胡萝卜、香菇、生抽、老抽、蚝油、盐、葱花。
🔥 做法:(1)将蘑菇、胡萝卜、香菇切成小块;(2)加入生抽、老抽、蚝油、盐,撒上葱花;(3)蒸锅加水烧开,放入装有食材的盘子,蒸10分钟即可。
掌握以上几种菜蒸菜做法窍门,相信你一定能轻松成为烹饪高手!快快动手尝试吧!🎉🍽️


