包子作为一种深受大众喜爱的传统面食,用蒸箱搭配半成品来制作,既方便快捷又能保证美味。
准备好优质的蒸箱半成品包子,这些包子通常已经经过了前期的发酵、包制等工序,我们只需简单加工就能享受美味。
将蒸箱提前预热到合适的温度,一般100℃ - 110℃左右即可,预热好后,把包子整齐地摆放在蒸架上,注意不要让它们相互挤压,以免影响蒸熟后的形状。
将蒸架小心地放入蒸箱中,设定好蒸制时间,普通大小的包子一般蒸12 - 15分钟左右,在蒸制过程中,能看到蒸箱内逐渐充满热气,包子也在慢慢膨胀变大😃。
时间到后,不要急于打开蒸箱门,先让包子在里面焖几分钟,这样可以让包子更加紧实,口感更好,轻轻打开蒸箱门,热气扑面而来,一个个白白胖胖、香气四溢的包子就呈现在眼前啦🤩!咬上一口,皮薄馅大,味道鲜美,和自己从头制作的包子相比毫不逊色,轻松就能享受到美味的包子盛宴。