桔子叶蒸瘦肉是一道别具风味的美食😋，不仅味道鲜美，还具有一定的食疗功效，下面就来详细介绍一下它的做法。
准备好所需食材：适量的瘦肉、新鲜桔子叶、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
将瘦肉洗净,切成薄片放入碗中，把桔子叶洗净，切碎后放入装有瘦肉的碗里，生姜和大蒜切末，也加入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右🧂。
在腌制瘦肉的同时,可以准备蒸锅，将水烧开，把腌制好的瘦肉放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟。
蒸至瘦肉熟透,取出蒸碗，淋上少许食用油即可，桔子叶独特的清香融入到瘦肉中，使其味道更加丰富🌿。
桔子叶蒸瘦肉口感鲜嫩,清香可口，既能满足味蕾，又能为身体补充营养，无论是作为日常餐桌上的一道菜，还是招待亲朋好友，都是很不错的选择哦👍，快来试试这道美味的桔子叶蒸瘦肉吧！