怎样蒸新鲜黑玉米好吃
新鲜的黑玉米是夏季的美味佳肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，怎样蒸新鲜黑玉米才能更好吃呢？下面，我将分享一些小技巧,让你轻松蒸出美味的黑玉米。
选择新鲜的黑玉米：要选择新鲜的黑玉米，新鲜的黑玉米外皮光滑，玉米粒饱满，没有破损或变色，如果黑玉米外皮有皱纹或变色，说明已经不新鲜了,口感和营养价值都会大打折扣。
处理黑玉米：将黑玉米的外皮剥掉，但要保留一些内层的皮，这样可以保持黑玉米的水分，用清水将黑玉米冲洗干净,放在蒸锅里蒸熟即可。
蒸黑玉米：将处理好的黑玉米放在蒸锅里，蒸锅中加入适量的水，水量以刚好没过黑玉米为宜，用大火将水烧开，再转中火蒸 10-15 分钟，直到黑玉米熟透，蒸的时间不宜过长，否则黑玉米会变得软烂,影响口感。
搭配酱料：蒸好的黑玉米可以搭配各种酱料食用，如黄油、芝士、蜂蜜、辣椒酱等，不同的酱料搭配可以带来不同的口感和风味,你可以根据自己的口味选择搭配。
蒸新鲜黑玉米是一种简单又美味的做法，只要掌握了正确的方法，就可以轻松蒸出美味可口的黑玉米，无论是作为早餐的主食，还是作为下午茶的点心，都是不错的选择,快来试试吧！