裹面蒸白条鸡是一道独具风味的美食,做法并不复杂，却能带来令人惊艳的味觉享受😋。
准备一只处理好的白条鸡,将白条鸡用清水冲洗干净，去除血水和杂质，然后用厨房纸擦干水分。
调制裹面的面糊,在碗中放入适量的面粉，加入少许盐、胡椒粉、五香粉增添风味，打入一个鸡蛋，再倒入适量的清水，搅拌成浓稠适中的面糊。
把擦干的白条鸡放入面糊中,让鸡的全身都均匀地裹上面糊🧐。
蒸锅加水烧开,在蒸屉上铺上一层油纸，将裹好面糊的白条鸡放在蒸屉上，大火蒸大约30 - 40分钟，具体时间根据鸡的大小调整，以鸡肉熟透为准。
蒸好后取出,色泽金黄、香气扑鼻的裹面蒸白条鸡就呈现在眼前啦🤩，鸡肉鲜嫩多汁，外面裹着的面衣酥脆可口，咬上一口，鸡肉的鲜香与面衣的香脆完美融合，让人回味无穷，无论是作为家庭聚餐的主菜，还是招待朋友的佳肴，裹面蒸白条鸡都能轻松hold住场面，赶快动手试试吧😉。