😋😋😋“腊鱼蒸还是炸鱼蒸好吃呢？”这是一个常见的问题，每个人的口味不同,所以答案也会有所不同。
🥰🥰🥰让我们来了解一下腊鱼和炸鱼的区别，腊鱼是经过腌制和晾干的鱼，口感鲜美，肉质紧实，炸鱼则是经过油炸的鱼，口感酥脆,外焦里嫩。
🤔🤔🤔如果你喜欢口感鲜美、肉质紧实的鱼，那么腊鱼是一个不错的选择，腊鱼可以清蒸、红烧、炖汤等，其中清蒸是最能体现腊鱼鲜美的做法，将腊鱼洗净后，放入蒸锅中蒸熟,淋上少许生抽和葱花即可。
🤔🤔🤔如果你喜欢口感酥脆、外焦里嫩的鱼，那么炸鱼是一个不错的选择，炸鱼可以直接食用，也可以搭配蔬菜沙拉一起食用，将鱼洗净后，裹上面粉和鸡蛋液,放入油锅中炸至金黄色即可。
🤔🤔🤔腊鱼和炸鱼都有其独特的风味和口感，选择哪种做法取决于个人的口味和喜好，如果你喜欢口感鲜美、肉质紧实的鱼，那么腊鱼是一个不错的选择；如果你喜欢口感酥脆、外焦里嫩的鱼，那么炸鱼是一个不错的选择，无论你选择哪种做法，都要注意火候和时间,以免影响鱼的口感和营养价值。