😋诸侯酱蒸猪肉是一道做法极为简单却又美味无比的佳肴。
首先准备好食材:猪肉(建议选用肥瘦相间的五花肉)、诸侯酱、葱、姜、料酒、盐、生抽、食用油。
将猪肉洗净切成薄片,放入碗中,接着加入适量的诸侯酱,它独特的风味能为猪肉增添别样的鲜美,再放入少许葱姜丝,倒入适量料酒去腥,加入一小勺盐、生抽提味,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
腌制好后,将肉片整齐地码放在盘中,淋上少许食用油,然后放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟。
当蒸好出锅时,那股浓郁的香味扑鼻而来,猪肉鲜嫩多汁,入口即化,酱香浓郁,每一口都让人陶醉,撒上些许葱花做点缀,一道色香味俱佳的诸侯酱蒸猪肉就完成啦!🤩无论是作为家庭日常菜肴,还是招待亲朋好友,这道菜都绝对拿得出手,而且简单易做,厨房小白也能轻松驾驭哦!赶紧动手试试吧!