🍊蒸橘子是一种既美味又养生的吃法，那么蒸橘子开多大火合适呢🧐？
使用中小火来蒸橘子比较合适,用大火蒸的话，很容易使得橘子表面迅速受热，可能导致外皮过早变焦，而内部还没有充分熟透，中小火能让橘子均匀受热，慢慢将橘子中的营养成分更好地释放出来。
把橘子洗净后,不用剥皮，直接放入蒸锅中，开中小火蒸15 - 20分钟左右，这样蒸出来的橘子，外皮会变得柔软，橘子内部的汁水也会微微渗出，带着淡淡的甜味😋。
在蒸的过程中,可以观察橘子的状态，当橘子皮颜色稍微变深，能闻到一股淡淡的橘子清香散发出来，就差不多蒸好了。
蒸好的橘子趁热吃,轻轻剥开外皮，既能品尝到橘子本身的酸甜，又能感受到经过蒸煮后那独特的风味，蒸橘子还有一定的润肺止咳等功效，在干燥的季节里来上这么一个，实在是惬意又健康👍，记住蒸橘子用中小火，就能轻松享受这份美味与健康啦。