蒸烤箱蒸鱼做法教程,轻松享受美味佳肴
导语：蒸鱼是一道色香味俱佳的传统菜肴，不仅营养丰富，而且做法简单，就为大家带来一款使用蒸烤箱蒸鱼的详细做法教程，让你在家也能轻松享受到美味的蒸鱼。
食材准备
主料：新鲜鱼一条（约500克）辅料：葱、姜、料酒、生抽、盐、食用油
制作步骤
鱼处理：将鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道斜刀，以便入味，然后用料酒、盐腌制10分钟。
准备调料：将葱、姜洗净切成丝，备用。
蒸鱼：将腌制好的鱼放在蒸盘上，撒上葱丝、姜丝，淋上少许食用油。
调制蒸鱼汁：在碗中加入生抽、盐，搅拌均匀，制成蒸鱼汁。
开启蒸烤箱：将蒸盘放入蒸烤箱，设置蒸煮模式，蒸煮时间为15-20分钟（根据鱼的大小和烤箱功率调整时间）。
蒸鱼完成：待蒸鱼时间到，取出蒸盘，将蒸鱼汁均匀地淋在鱼身上，撒上葱丝、姜丝，即可上桌享用。
注意事项
鱼的选择：选择新鲜、肉质紧实的鱼，如鲈鱼、鲫鱼等。
腌制时间：腌制时间不宜过长，以免鱼的味道过重。
蒸鱼汁：蒸鱼汁的调制可以根据个人口味进行调整，喜欢辣味的可以加入少许辣椒。
蒸煮时间：蒸煮时间根据鱼的大小和烤箱功率进行调整，以免鱼蒸煮过度或不够熟。
使用蒸烤箱蒸鱼,简单快捷，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，赶快动手尝试这款美味的蒸鱼吧！相信你一定会爱上这道菜肴。
