不加面粉蒸槐花的清新做法
春天，万物复苏，槐花盛开，那一片片洁白的花朵，仿佛是大自然赐予我们的美味佳肴，槐花不仅香气扑鼻，而且营养丰富，具有清热解毒、润肺止咳的功效，就为大家分享一种不加面粉蒸槐花的清新做法,让美味与健康同行。
【材料准备】新鲜槐花适量、蜂蜜适量、枸杞少许、红枣适量。
【制作步骤】
- 将新鲜槐花清洗干净，去除杂质和花蒂,沥干水分备用。
- 将红枣洗净，去核,切成小块备用。
- 枸杞用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 取一个蒸锅，将槐花均匀铺在蒸盘上,撒上红枣和枸杞。
- 开大火，将蒸锅内的水烧开，放入蒸盘，盖上锅盖,转小火蒸制10分钟左右。
- 蒸至槐花熟透，颜色由白变黄,即可关火。
- 将蒸好的槐花取出，稍微晾凉后，加入适量蜂蜜搅拌均匀,即可食用。
【小贴士】
- 蒸槐花时，火候不宜过大，以免槐花过于熟烂,影响口感。
- 槐花蒸制时间不宜过长,以免营养流失。
- 蜂蜜的添加量可根据个人口味调整。
不加面粉蒸槐花的做法简单易学，既保留了槐花的原汁原味，又具有独特的营养价值，在这个春意盎然的季节，不妨动手尝试一下这道美味佳肴，让生活充满诗意，槐花还具有很好的药用价值，常食槐花，对身体健康大有裨益,让我们一起享受这份大自然的馈赠吧！
