简单营养，宝宝爱吃的健康小点心
随着宝宝的成长，饮食的多样性和营养均衡变得尤为重要，就为大家分享一款简单易做、营养丰富的宝宝大米蒸糕的做法，让宝宝在享受美味的同时,也能摄入足够的营养。
材料准备
- 大米 100克
- 清水 适量
- 糖 适量（根据宝宝口味调整）
- 植物油 适量
- 新鲜水果或蔬菜（如香蕉、南瓜等）适量（可选）
制作步骤
准备大米：将大米提前浸泡2-3小时,这样蒸出的糕更加细腻。
磨成米浆：将浸泡好的大米捞出，加入适量的清水,用搅拌机或料理机将其磨成细腻的米浆。
加入糖和油：在米浆中加入适量的糖和植物油，搅拌均匀，糖的量可以根据宝宝的口味来调整,不宜过多。
过滤米浆：将搅拌好的米浆用细筛过滤一遍，去除多余的杂质,使糕体更加细腻。
蒸制：准备一个蒸锅，将过滤好的米浆倒入事先准备好的模具中，放入蒸锅中,用中小火蒸约20分钟。
加入水果或蔬菜：在蒸糕快熟的时候，可以将新鲜的水果或蔬菜切成小块，点缀在蒸糕上,增加色彩和营养。
出锅：蒸糕熟透后，取出模具，倒扣在案板上，轻轻脱模,即可享用。
注意事项
温度控制：蒸糕时火候不宜过大，以免蒸煮时间过短，导致糕体不熟；也不宜过小，以免蒸煮时间过长,导致糕体过于干硬。
模具选择：选择不粘模具，方便脱模,同时保证糕体的完整。
食材选择：根据宝宝的年龄和口味，可以选择不同的水果或蔬菜，如香蕉、南瓜、胡萝卜等，增加营养的同时,也能提高宝宝的兴趣。
这款宝宝大米蒸糕不仅制作简单，而且营养丰富，是宝宝餐桌上的一道美味佳肴，家长们不妨试试看,为宝宝制作这样一份健康的小点心吧！
