蒸箱蒸土豆,美味又简单
土豆作为我国餐桌上常见的食材,深受大家的喜爱，而蒸箱蒸土豆不仅简单易学，而且美味可口，是家常菜肴中一道不可或缺的佳肴，下面，就为大家详细介绍一下如何用蒸箱蒸出美味可口的土豆。
准备食材,新鲜的土豆若干，洗净去皮，切成块状或条状，备用。
将土豆块或条放入蒸箱中,为了使土豆受热均匀，建议将土豆摆放在蒸箱中层，如果蒸箱有蒸格，可以在蒸格上放一层厨房纸巾，再将土豆摆放在纸巾上，这样可以防止土豆粘在蒸格上。
打开蒸箱电源,设定合适的时间，一般而言，蒸土豆的时间大约在20-30分钟左右，具体时间根据土豆的大小和蒸箱的功率而定，如果土豆较大，时间可以适当延长；如果土豆较小，时间可以适当缩短。
在蒸土豆的过程中,可以在锅中烧一些清水，煮沸后转小火，待土豆蒸至七成熟时，将土豆取出，放入沸水中焯一下，这样可以去除土豆表面的淀粉，使土豆更加光滑，口感更好。
土豆蒸至八成熟时,可以关掉蒸箱电源，取出土豆，沥干水分，土豆已经变得软糯，口感非常不错。
根据个人口味,可以准备一些调料，如豆瓣酱、生抽、盐、葱花等，将调料搅拌均匀，淋在土豆上，用筷子或勺子轻轻翻拌均匀。
将调味后的土豆重新放入蒸箱,继续蒸制5-10分钟，使土豆充分吸收调料的味道，土豆已经变得色泽鲜艳，香气扑鼻。
将蒸好的土豆盛出,撒上葱花点缀，即可上桌享用，这样蒸出来的土豆，口感软糯，营养丰富，既保留了土豆的原汁原味，又增添了调料的鲜美，让人回味无穷。
蒸箱蒸土豆是一道简单又美味的家常菜肴,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的人群，学会这道菜，让你轻松驾驭餐桌，享受美味生活！
