😋饭堂的豆豉蒸南瓜总是让人回味无穷？在家也能轻松做出同样好吃的豆豉蒸南瓜哦！下面就来分享一下具体做法。
🎃准备好所需食材：南瓜、豆豉、大蒜、生姜、葱花、盐、生抽、蚝油、食用油。
将南瓜去皮去瓤,切成均匀的小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后的南瓜口感软糯香甜，是这道菜的基础哦😉。
制作豆豉酱料,把大蒜和生姜切成末，锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末、姜末煸炒出香味，再加入豆豉翻炒几下，然后加入适量盐、生抽、蚝油调味，搅拌均匀，一份美味的豆豉酱料就做好啦😎。
把蒸熟的南瓜块整齐地摆放在盘中,淋上刚刚做好的豆豉酱料，再撒上一些葱花作为点缀。
再次放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，让豆豉的香味充分渗透到南瓜中。
这样蒸出来的豆豉蒸南瓜,南瓜吸收了豆豉的咸香，豆豉也增添了南瓜的风味，二者相得益彰，每一口都充满了浓郁的香味😍，无论是作为主食还是配菜，都非常合适哦！快来试试吧，让美味在饭桌上绽放💖。