奶油奶酪的新吃法——蒸着吃,美味与健康并存
随着生活水平的提高,人们对美食的追求也越来越多样化,奶酪作为一种高营养、高口感的乳制品,深受消费者喜爱,而奶油奶酪,更是以其独特的口感和丰富的营养,成为了许多家庭的常备食材,就让我们来探讨一下,奶油奶酪可以蒸着吃吗?
奶油奶酪,又称奶油芝士,是一种质地细腻、口感丰富的奶酪,它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有对人体有益的乳酸菌,在日常生活中,奶油奶酪的吃法多种多样,可以做成蛋糕、饼干、披萨等美食,也可以直接食用。
奶油奶酪可以蒸着吃吗?答案是肯定的,蒸奶油奶酪是一种简单又健康的吃法,不仅保留了奶酪的原汁原味,还能让营养更易吸收,下面,就为大家介绍一种蒸奶油奶酪的做法:
【材料】:奶油奶酪、鲜奶、白糖、糯米粉
【步骤】:
- 将奶油奶酪切成小块,放入碗中;
- 加入适量的鲜奶和白糖,用勺子搅拌均匀;
- 将糯米粉过筛后加入碗中,继续搅拌均匀,直至形成浓稠的糊状;
- 在锅中加入适量的清水,放入蒸笼,将搅拌均匀的奶油奶酪糊倒入蒸笼中;
- 大火蒸约10分钟,待奶油奶酪熟透即可取出。
蒸奶油奶酪具有以下优点:
- 美味可口:蒸过的奶油奶酪,口感更加细腻,香甜可口,让人回味无穷;
- 营养丰富:蒸奶油奶酪保留了奶酪的原有营养,同时蒸煮过程中,部分营养素得到了活化,更易被人体吸收;
- 健康养生:蒸奶油奶酪热量较低,适合减肥人群食用,同时还能起到一定的养生保健作用。
奶油奶酪可以蒸着吃,是一种美味又健康的吃法,不妨尝试一下这种新的吃法,让生活更加丰富多彩。


