🍽️ 甜菜根粉蒸鸡蛋,美味与健康并存!🥚🥕
在我们的日常生活中,美食与健康的平衡总是让人纠结,我要向大家介绍一道既美味又健康的家常菜——甜菜根粉蒸鸡蛋,这道菜可以吃吗?🤔
我们来了解一下甜菜根和鸡蛋的营养价值。🥕🥚
甜菜根:含有丰富的铁、钙、钾、锌等矿物质,以及维生素A、C、E等,它具有抗氧化、降低血压、改善血液循环等功效,是一种营养价值极高的蔬菜。
鸡蛋:含有丰富的优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,是人体必需的营养素之一,鸡蛋还具有提高免疫力、保护视力、预防心血管疾病等作用。
我们看看甜菜根粉蒸鸡蛋的做法。👩🍳
准备食材:甜菜根100克、鸡蛋2个、面粉适量、葱花适量。
将甜菜根洗净切片,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成甜菜根泥。
将鸡蛋打散,加入甜菜根泥,搅拌均匀。
将面粉倒入搅拌好的蛋液中,搅拌均匀,使蛋液变得浓稠。
将调好的蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,即可出锅。
🎉 成功制作出一道美味的甜菜根粉蒸鸡蛋!🎉
这道菜可以吃吗?🤔
当然可以!甜菜根粉蒸鸡蛋是一道营养丰富的家常菜,不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值,这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合老年人、孕妇和儿童,患有糖尿病、高血压等疾病的人,在食用前请咨询医生。
甜菜根粉蒸鸡蛋是一道美味又健康的家常菜,赶快动手试试吧!🥳🍽️



