山药蒸红枣,一道既营养又美味的家常甜品，简单易做，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我为大家详细介绍一下山药蒸红枣的做法及所需时长。
🍲食材准备：
- 山药 200克
- 红枣 10颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🌟做法步骤：
- 准备食材：将山药去皮，切成小块，红枣洗净去核。
- 蒸制山药：将山药块放入蒸盘中，加入适量的清水，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
- 蒸红枣：在蒸山药的同时，将红枣放入另一个蒸盘中，加入适量的清水，同样放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
- 加冰糖：待山药和红枣都蒸至软糯时，取出蒸盘，将冰糖加入红枣中，搅拌均匀。
- 继续蒸制：将山药和红枣重新放入蒸锅中，继续蒸制5分钟，让冰糖完全融化。
- 出锅享用：将山药蒸红枣盛出，待稍微冷却后即可食用。
🕒所需时长：
- 准备时间：5分钟
- 蒸制时间：约25分钟（包括山药和红枣的蒸制时间）
- 总时长：约30分钟
🍽️小贴士：
- 山药去皮时,可以佩戴一次性手套，以免山药汁液++皮肤。
- 红枣的多少可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中,注意观察山药和红枣的软糯程度，以免过度蒸煮。
山药蒸红枣,不仅口感软糯，而且营养丰富，具有很好的滋补功效，赶快动手尝试一下吧！🎉🍎🍵
