🍵【蒸好芋头西米露】做法,夏日清凉甜品新宠！
芋头西米露，一款既营养又美味的夏日清凉甜品，不仅口感丰富，而且制作简单，就让我来为大家详细介绍一下【蒸好芋头西米露】的做法,让你在家也能轻松享受到这份甜蜜的清凉。
🌿【材料准备】
- 芋头 1个
- 西米 100克
- 红枣 适量
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🌿【制作步骤】1️⃣芋头处理：将芋头洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中，蒸至熟透（大约15-20分钟）。
2️⃣西米煮制：将西米放入沸水中，煮至半透明状，捞出，用清水冲洗干净,去除多余淀粉。
3️⃣红枣处理：将红枣洗净，去核,备用。
4️⃣煮西米：将洗净的西米放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火,煮至完全透明。
5️⃣混合搅拌：将蒸好的芋头和煮好的西米放入搅拌机中，加入适量的清水和红枣,搅拌成细腻的芋头西米露。
6️⃣调味：根据个人口味，加入适量的冰糖,搅拌均匀。
7️⃣冷藏：将调好味的芋头西米露放入冰箱冷藏,待其冷却后即可享用。
🍹【小贴士】
- 芋头蒸制时，可以加入少许清水,防止干锅。
- 西米煮至半透明时，捞出冲洗，可以去除多余的淀粉,使西米更加Q弹。
- 冰糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多加一些。
🎉【蒸好芋头西米露，不仅是一道美味的甜品，更是夏日里的一抹清凉，简单几步，就能在家享受到这份甜蜜，快来试试吧，让你的夏日更加美好！🌞🍹
