🍽️儿童扇贝蒸粉丝,简单美味又营养🍀
亲爱的家长们,今天要为大家分享一道简单又美味的儿童扇贝蒸粉丝的做法,不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合小朋友食用哦!👦👧
🌟【食材准备】
- 扇贝 6个
- 粉丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 香菜 适量
- 酱油 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质,然后用刀背轻轻拍扁。2️⃣ 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分备用。3️⃣ 葱、姜、蒜切成末,香菜切成小段。4️⃣ 锅中放入适量水,加入酱油、盐、鸡精,煮沸后放入泡软的粉丝,煮至粉丝熟透,捞出沥干水分。5️⃣ 将粉丝铺在盘底,扇贝放在粉丝上。6️⃣ 在扇贝上撒上葱、姜、蒜末,再淋上香油。7️⃣ 锅中放入适量水,将装有扇贝和粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。8️⃣ 蒸好后,撒上香菜即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 扇贝的肉质鲜美,富含蛋白质和多种微量元素,非常适合小朋友食用。2️⃣ 粉丝富含碳水化合物,能够提供能量,同时还有助于消化。3️⃣ 蒸制过程中,注意火候,以免粉丝和扇贝煮烂。
🍽️这道儿童扇贝蒸粉丝简单易做,口感鲜美,营养丰富,是家长们为小朋友们准备的一道美味佳肴,快动手试试吧!👩🍳👨🍳
🎉祝大家做菜愉快,小朋友们吃得更香哦!🌈🌈



