泥鳅蒸什么菜好吃又简单

🐟泥鳅蒸什么菜好吃又简单？来试试这几种美味搭配！

泥鳅,作为一道营养丰富、味道鲜美的食材，深受人们喜爱，泥鳅蒸什么菜好吃又简单呢？就为大家介绍几种简单又美味的泥鳅蒸菜搭配，让你在家轻松享受到美味佳肴！

🌿1. 蒸葱姜泥鳅

材料：泥鳅、葱姜、料酒、生抽、盐、食用油

步骤：

1. 泥鳅清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟；
2. 葱姜切片,备用；
3. 锅中加水烧开,放入泥鳅，蒸5-8分钟；
4. 取出泥鳅,撒上葱姜，淋上热油；
5. 调匀生抽,浇在泥鳅上即可。

🍲2. 蒸豆腐泥鳅

材料：泥鳅、豆腐、葱姜、料酒、生抽、盐、食用油

步骤：

1. 泥鳅清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟；
2. 豆腐切块,葱姜切片，备用；
3. 锅中加水烧开,放入泥鳅，蒸5-8分钟；
4. 取出泥鳅,摆放在豆腐上；
5. 调匀生抽,浇在泥鳅和豆腐上；
6. 再蒸3-5分钟，撒上葱姜，淋上热油即可。

🍲3. 蒸青椒泥鳅

材料：泥鳅、青椒、葱姜、料酒、生抽、盐、食用油

步骤：

1. 泥鳅清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟；
2. 青椒切块,葱姜切片，备用；
3. 锅中加水烧开,放入泥鳅，蒸5-8分钟；
4. 取出泥鳅,摆放在青椒上；
5. 调匀生抽,浇在泥鳅和青椒上；
6. 再蒸3-5分钟，撒上葱姜，淋上热油即可。

🍲4. 蒸蒜蓉泥鳅

材料：泥鳅、蒜蓉、葱姜、料酒、生抽、盐、食用油

步骤：

1. 泥鳅清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟；
2. 葱姜切片,备用；
3. 锅中加水烧开,放入泥鳅，蒸5-8分钟；
4. 取出泥鳅,摆放在盘中；
5. 调匀生抽,浇在泥鳅上；
6. 热锅凉油,放入蒜蓉炒香，浇在泥鳅上即可。

🎉以上四种泥鳅蒸菜搭配，简单易学，营养丰富，口感鲜美，快来试试吧，让你的餐桌更加美味！🍽️🍲🍃