🍳当归蒸鸡蛋——美味营养的家常美食🥚
当谈到家常美食时，当归蒸鸡蛋绝对是一道不容错过的佳肴。🍳当归，作为一种中药材，具有补血调经、活血止痛的功效，而鸡蛋则是我们日常生活中不可或缺的营养食品，将当归与鸡蛋相结合，不仅美味可口，而且营养丰富,实为家常美食中的一绝。
🥚当归蒸鸡蛋的做法如下：
准备食材：当归10克，鸡蛋3个,食盐适量。
将当归用清水冲洗干净,切成薄片。
鸡蛋打入碗中，加入适量的食盐,搅拌均匀。
将当归片放入蒸锅中，加入适量的清水,大火烧开后转小火煮5分钟。
将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸锅中，盖上锅盖,继续蒸煮10分钟。
蒸至鸡蛋凝固,即可出锅。
🍳当归蒸鸡蛋的特点如下：
美味可口：当归的香气与鸡蛋的鲜嫩相得益彰,让人回味无穷。
营养丰富：当归具有补血调经的功效，鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，两者结合,营养更加丰富。
制作简单：只需简单几步,即可轻松完成这道美味佳肴。
🍳当归蒸鸡蛋的食用方法：
直接食用：待鸡蛋凝固后，即可出锅，搭配一碗白米饭,美味可口。
调味食用：可根据个人口味，加入适量的酱油、醋、蒜末等调料,味道更佳。
当归蒸鸡蛋是一道简单易做、美味营养的家常美食。🥚在忙碌的生活中，不妨为自己和家人准备一道这样的佳肴，既满足了味蕾，又补充了营养，何乐而不为呢？🎉
