蒸糯米饭的做法大全集 🍚🍲
糯米饭,作为我国传统美食之一,深受人们的喜爱,它软糯香甜,营养丰富,无论是作为主食还是搭配各种菜肴,都是极佳的选择,就为大家带来一份详细的蒸糯米饭做法大全集,让你在家也能轻松制作出美味的糯米饭!🎉
传统蒸糯米饭
材料:
- 糯米:500克
- 清水:适量
步骤:
- 将糯米提前浸泡4-6小时,使糯米充分吸水。
- 将泡好的糯米用清水冲洗干净,沥干水分。
- 取一个适合的蒸锅,铺上蒸笼布,将糯米放入蒸笼中。
- 加入适量温水,大火烧开,转中小火蒸约30分钟。
- 蒸至糯米熟透,取出即可享用。
甜味糯米饭
材料:
- 糯米:500克
- 红糖:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将糯米提前浸泡4-6小时,冲洗干净,沥干水分。
- 在锅中加入适量清水,放入红糖,煮至红糖溶化。
- 将糯米放入蒸笼中,倒入红糖水,搅拌均匀。
- 大火烧开,转中小火蒸约30分钟,直至糯米熟透。
- 取出,撒上少许白糖即可。
咸味糯米饭
材料:
- 糯米:500克
- 香肠:适量
- 豆腐干:适量
- 青菜:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将糯米提前浸泡4-6小时,冲洗干净,沥干水分。
- 香肠、豆腐干切成小块,青菜洗净切碎。
- 在锅中加入适量清水,放入香肠、豆腐干,煮至食材熟透。
- 将糯米、青菜放入蒸笼中,倒入煮好的汤汁,搅拌均匀。
- 大火烧开,转中小火蒸约30分钟,直至糯米熟透。
- 取出,撒上少许葱花即可。
特色糯米饭
材料:
- 糯米:500克
- 红枣:适量
- 枸杞:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将糯米提前浸泡4-6小时,冲洗干净,沥干水分。
- 红枣洗净去核,枸杞用清水冲洗干净。
- 将糯米、红枣、枸杞放入蒸笼中,加入适量清水。
- 大火烧开,转中小火蒸约40分钟,直至糯米熟透。
- 取出,撒上少许枸杞即可。
就是蒸糯米饭的做法大全集,希望能为大家带来美味又营养的糯米饭,快动手试试吧!👩🍳🍲



