🍖 冷冻猪排蒸着吃,美味又健康!
在忙碌的生活中,偶尔想要来一顿美味的猪排大餐,但又不想花费太多时间在烹饪上,这时,冷冻猪排就成了我们的救星!🥳 今天就教大家如何将冷冻猪排蒸着吃,简单又美味!
🌟 准备食材:
- 冷冻猪排
- 生姜
- 蒜末
- 葱花
- 酱油
- 花椒粉
- 盐
- 料酒
- 芝麻油
🌟 制作步骤:
将冷冻猪排提前从冰箱中取出,让其自然解冻,解冻后,用厨房纸巾吸干猪排表面的水分。
在猪排两面均匀地撒上适量的盐、花椒粉和料酒,腌制10分钟,让猪排入味。
生姜切片,蒜切末,葱切成葱花备用。
在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将腌制好的猪排放在上面。
在猪排上铺上姜片、蒜末和葱花,然后淋上适量的酱油和芝麻油。
开大火,将蒸锅中的水烧开,然后将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约15分钟。
蒸至猪排熟透,即可出锅,猪排香气四溢,色泽诱人。
🌟 小贴士:
- 腌制猪排时,可以根据个人口味添加其他调料,如五香粉、孜然粉等。
- 蒸猪排时,可以选择用竹签在猪排上戳几个小孔,以便蒸汽更好地渗透到肉中,使猪排更加鲜嫩多汁。
🍽️ 这样蒸出来的猪排,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,撒上葱花、蒜末,香气扑鼻,无论是搭配米饭还是面条,都是一道美味的佳肴!快来试试吧!🤤


