🍞🍰 面包布丁蒸烤箱做法 🍽️
亲爱的烘焙爱好者们,今天我要为大家分享一道既简单又美味的甜点——面包布丁！🥳 使用蒸烤箱制作，不仅方便快捷，还能保证布丁的口感更加细腻，下面就来一起看看具体的做法吧！👩🍳
🌟 材料准备：
- 面包片 4片
- 牛奶 250ml
- 糖 40g
- 鸡蛋 2个
- 植物油 10g
- 香草精 1/2茶匙
- 蔓越莓干 适量（可选）
🌟 制作步骤：
1️⃣准备面包片：将面包片放入烤箱中，以150℃的温度烘烤约5分钟，使其稍微变干，便于吸收牛奶。
2️⃣搅拌牛奶混合物：将牛奶、糖、鸡蛋和香草精倒入一个大碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到糖完全溶解。
3️⃣浸泡面包：将烤好的面包片放入牛奶混合物中，让其充分吸收牛奶，然后取出，挤干多余的液体。
4️⃣铺面包和蔓越莓干：在蒸烤箱的模具中，先铺上一层面包片，再撒上适量的蔓越莓干。
5️⃣重复步骤：重复步骤4，直到模具中铺满面包片和蔓越莓干。
6️⃣倒入牛奶混合物：将搅拌好的牛奶混合物倒入模具中，确保面包片完全浸没在液体中。
7️⃣蒸烤箱预热：将蒸烤箱预热至100℃，然后将装有面包布丁的模具放入蒸烤箱中。
8️⃣蒸制：蒸制时间为40分钟，期间可以打开蒸烤箱的盖子观察一下，确保布丁没有溢出。
9️⃣完成：当布丁表面呈金黄色，轻轻摇晃模具时布丁不再晃动，即可取出。
🎉 成功制作！🎉 将面包布丁取出，稍微冷却后即可享用。🍮
这道面包布丁不仅口感丰富,而且制作简单，是家庭烘焙的好选择，赶快动手试试吧！🌈🍰🍪
