🍗鸡肉拌面家常做法，蒸出美味每一餐！
鸡肉拌面,一道简单又美味的家常菜，不仅适合忙碌的上班族，也适合家庭聚餐，就让我来为大家分享这款鸡肉拌面的蒸制家常做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🥘
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 面条 适量
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 酱油 2大勺
- 香油 1小勺
- 芝麻 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成薄片，用酱油、盐、鸡精腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 面条按照包装上的说明煮熟,捞出后过冷水，沥干水分备用。
- 烧一锅水,水开后放入腌制好的鸡胸肉片，煮至变色后捞出，切成细丝。
- 另起锅,加入少许油，放入葱姜蒜末炒香。
- 将炒好的葱姜蒜末和鸡胸肉丝倒入面条中,加入适量的酱油、香油、盐和鸡精，搅拌均匀。
- 取一个蒸盘,将拌好的面条放入盘中，撒上芝麻。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后，放入蒸盘，蒸约5分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花点缀，即可享用美味的鸡肉拌面了！🍲
🌟【小贴士】
- 鸡胸肉切片时,可以适当用刀背拍打一下，这样蒸出来的鸡肉更加嫩滑。
- 面条煮熟后,过冷水可以防止面条粘连。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
鸡肉拌面蒸制家常做法简单易学,只需几分钟就能完成，快快动手试试吧！相信这道美味的鸡肉拌面会成为你家的餐桌常客！🎉
