常熟蒸菜,一道源自江苏常熟的经典美食，以其鲜美的口感和丰富的营养深受食客喜爱，蒸青菜更是家常便饭中的佳品，就为大家带来常熟蒸青菜的做法大全，让你的餐桌也能飘香四溢！
🌿【常熟蒸青菜的做法大全】
🌟【准备材料】
- 青菜：适量（如菠菜、油麦菜等）
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒸鱼豉油：适量
🌟【制作步骤】
- 青菜洗净,切成适口的大小。
- 将青菜放入大碗中,加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入腌制好的青菜，焯水约1分钟，捞出备用。
- 取一个蒸盘,将焯水后的青菜铺在蒸盘上。
- 锅中再次加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
- 蒸至青菜熟透,取出蒸盘。
- 取一个小碗,倒入适量的蒸鱼豉油，加入少许食用油，搅拌均匀。
- 将调好的酱汁均匀地浇在蒸好的青菜上,即可食用。
🌟【小贴士】
- 青菜焯水时,时间不宜过长，以免失去营养和口感。
- 蒸青菜时,火候要适中，以免蒸过头，影响口感。
- 调酱汁时,可以根据个人口味调整盐和豉油的用量。
🍲【常熟蒸青菜简单易做，营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜，通过以上做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美味的蒸菜，快快动手，为家人和朋友带来一道色香味俱全的佳肴吧！🍲🥬🌶️
