🍳蒸鸡蛋葱花馍,简单美味,让你一口接一口!
蒸鸡蛋葱花馍,一道简单又美味的家常小吃,不仅口感丰富,而且制作起来非常便捷,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的鸡蛋葱花馍吧!🥚🌿
🌟材料准备:
- 鸡蛋:2个
- 面粉:适量
- 葱花:适量
- 盐:少许
- 酱油:少许
- 水淀粉:少许
🌟制作步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。🥚🧴
- 将面粉加入鸡蛋液中,边加边搅拌,直至面糊呈流动状。🍳
- 将葱花切碎,加入面糊中,再加入少许酱油调味。🌿
- 取一个蒸盘,刷上一层薄薄的油,将面糊倒入蒸盘中,轻轻摇晃使面糊均匀分布。🍳
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至表面微微凝固后,再淋上少许水淀粉,继续蒸2-3分钟,直至面糊完全凝固。🥛
- 关火,取出蒸好的鸡蛋葱花馍,切成小块即可享用。🍴
🌟小贴士:
- 面糊的浓稠度要适中,太稠不易熟,太稀则容易散开。
- 葱花可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据火候和面糊的浓稠度适当调整。
蒸鸡蛋葱花馍,简单几步就能完成,口感软糯,香气扑鼻,让人忍不住一口接一口,无论是早餐还是晚餐,都是一道不错的选择哦!快来试试吧!🎉🥳



