🍤带壳虾蒸鸡蛋，简单美味两不误🥚
带壳虾蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的带壳虾蒸鸡蛋吧！
🌟材料准备：
- 带壳虾若干
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 食用油少许
- 葱花少许（可选）
🌟制作步骤：
将带壳虾清洗干净,去掉虾线，备用。
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
将处理好的带壳虾放入鸡蛋液中,使虾均匀裹上蛋液。
将裹好蛋液的带壳虾摆放在蒸盘上,注意留出一定的间隔，以免蒸煮时粘连。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后，将带壳虾蒸鸡蛋放入蒸盘，盖上锅盖，大火蒸约10分钟。
蒸至鸡蛋凝固,虾熟透即可，出锅前，撒上少许葱花点缀（可选）。
🌟小贴士：
虾的蒸煮时间不宜过长,以免虾肉变老，口感变差。
虾和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢鸡蛋味浓一些的，可以适当增加鸡蛋的用量。
蒸煮过程中,保持大火，以确保虾和鸡蛋熟透。
蒸好的带壳虾蒸鸡蛋,可以直接食用，也可以搭配米饭、面条等主食，营养更丰富。
🍲带壳虾蒸鸡蛋，简单美味两不误，快快动手尝试一下吧！相信你一定会喜欢上这道美味的家常菜！🎉🎉🎉
