🍽️ 蒸土豆鸡肉家常做法，美味又营养！
在忙碌的生活中,我们总希望能快速地做出一道美味的家常菜，就为大家介绍一道简单易学、营养丰富的蒸土豆鸡肉家常做法，让我们一起享受美食带来的快乐吧！🥰
🌿 材料准备：
- 土豆2个
- 鸡肉300克
- 生姜1小块
- 大葱1根
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蒜末适量
🌟 美味步骤：
- 土豆去皮,切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
- 鸡肉洗净,切成块状，放入碗中，加入料酒、生抽、老抽，腌制10分钟。
- 生姜切片,大葱切段，备用。
- 锅中加水烧开,放入土豆块，煮至八成熟，捞出备用。
- 另起锅,倒入适量食用油，放入腌制好的鸡肉块，翻炒至变色。
- 加入姜片、葱段、蒜末，继续翻炒出香味。
- 将煮熟的土豆块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量盐,调味后，盖上锅盖，转小火蒸10分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,土豆软糯，即可出锅。
🍲 小贴士：
- 土豆和鸡肉的搭配非常营养,土豆富含膳食纤维，鸡肉富含优质蛋白质，两者结合，既美味又健康。
- 蒸土豆鸡肉时,火候不宜过大，以免鸡肉过于干燥，土豆过于烂糊。
- 土豆在蒸制过程中,容易粘锅，可以适当加些水，防止粘锅。
🎉 美味出锅，一道色香味俱全的蒸土豆鸡肉家常菜就完成了！快来和家人一起分享这份美味吧！🍴🍲🌈
