蒸鸡蛋都有什么做法

🍳 蒸鸡蛋都有什么做法？让你尝遍美味！

蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，深受广大食客喜爱，下面，就让我为大家介绍一下蒸鸡蛋的几种做法,让你在家也能轻松制作出美味的蒸鸡蛋！

🍳 1. 传统蒸鸡蛋

【材料】：鸡蛋、生抽、香葱、香油

【做法】：

1. 鸡蛋打入碗中，加入适量生抽,搅拌均匀。
2. 在蒸锅中加入适量水，水开后将鸡蛋液倒入碗中,撒上香葱。
3. 盖上锅盖，大火蒸5-8分钟,出锅前淋上香油即可。

🍳 2. 蒸鸡蛋羹

【材料】：鸡蛋、温水、盐、生抽、香葱、香油

【做法】：

1. 鸡蛋打入碗中，加入适量温水,搅拌均匀。
2. 加入适量盐、生抽,继续搅拌均匀。
3. 在蒸锅中加入适量水，水开后将鸡蛋液倒入碗中,撒上香葱。
4. 盖上锅盖，中火蒸8-10分钟,出锅前淋上香油即可。

🍳 3. 蒸鸡蛋糕

【材料】：鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、玉米油、香葱

【做法】：

1. 鸡蛋打入碗中，加入糖、牛奶、玉米油,搅拌均匀。
2. 筛入低筋面粉,继续搅拌均匀。
3. 在蒸锅中加入适量水，水开后将鸡蛋液倒入碗中,撒上香葱。
4. 盖上锅盖，中火蒸10-15分钟,出锅前淋上香油即可。

🍳 4. 蒸鸡蛋卷

【材料】：鸡蛋、盐、生抽、香葱、面粉、油

【做法】：

1. 鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽,搅拌均匀。
2. 在平底锅中加入适量油，倒入鸡蛋液,摊成薄薄的蛋饼。
3. 在蛋饼上撒上香葱,卷成卷状。
4. 将蛋卷放入蒸锅中，蒸5-8分钟,出锅后切片即可。

🍳 5. 蒸鸡蛋糕配蔬菜

【材料】：鸡蛋、盐、生抽、香葱、面粉、油、蔬菜（如西兰花、胡萝卜等）

【做法】：

1. 鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽,搅拌均匀。
2. 在蒸锅中加入适量水，水开后将鸡蛋液倒入碗中,撒上香葱。
3. 在蒸好的鸡蛋糕上摆上蔬菜，再蒸2-3分钟,出锅即可。

就是几种常见的蒸鸡蛋做法，快来尝试一下吧！🥰相信你一定能做出美味的蒸鸡蛋,享受美食的乐趣！