月子蒸粉丝做法大全👶🍲
月子期间,饮食调养尤为重要,而蒸粉丝因其易于消化、营养丰富,成为了许多新妈妈的餐桌佳品,就为大家带来月子蒸粉丝的做法大全,让你轻松制作出美味又健康的月子餐!
🌟【准备材料】
- 粉丝:适量
- 鸡蛋:1个
- 虾仁:50克
- 青菜:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 粉丝提前用温水泡软,备用。2️⃣ 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。3️⃣ 虾仁洗净,切成小块,备用。4️⃣ 青菜洗净,切成小段,备用。5️⃣ 热锅凉油,将打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至凝固,盛出备用。6️⃣ 锅中留少许油,放入虾仁翻炒至变色,加入泡软的粉丝,翻炒均匀。7️⃣ 加入青菜段,继续翻炒均匀。8️⃣ 加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。9️⃣ 将炒好的粉丝和虾仁倒入事先准备好的蒸碗中。🔟 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔢 蒸好后,撒上葱花,再蒸1分钟,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 月子期间,粉丝的烹饪时间不宜过长,以免影响消化。
- 虾仁富含蛋白质,有助于产后恢复,但需注意过敏体质者慎用。
- 蒸粉丝时,可适量加入一些豆腐、肉丝等食材,丰富口感。
月子蒸粉丝不仅美味可口,而且营养丰富,是月子期间的理想食材,赶快动手试试这份做法大全,为你的月子生活增添一份美味吧!🎉🍲👶



