🍲 不锈钢烤箱蒸馒头的做法，轻松享受家常美味 🍲
在忙碌的生活中，偶尔给自己做一顿美味的家常饭，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就教大家如何使用不锈钢烤箱来蒸馒头，简单几步，轻松享受传统美食的诱惑。🍲🍞
🌟 材料准备：
- 面粉：500克
- 温水：约250毫升
- 干酵母：5克
- 糖：适量（根据个人口味调整）
- 食用油：少许
🌟 制作步骤：
酵母溶解：将干酵母放入碗中，加入少量温水溶解，静置5分钟,使其充分活化。
和面：将面粉倒入一个大碗中，加入溶解好的酵母水、糖和少许食用油，用手揉成光滑的面团，如果面太干，可以适量加入温水；如果太湿,可以适量加入面粉。
发酵：将面团放入不锈钢烤箱中，烤箱预热至30℃左右，盖上湿布，发酵至原来体积的2倍大，这个过程大约需要1-2小时,具体时间根据面团大小和室温而定。
排气揉面：面团发酵好后，取出，轻轻按压排气,然后再次揉至表面光滑。
分割成型：将面团分割成均匀的小剂子,用手轻轻揉圆。
摆放在蒸盘：将揉好的馒头摆放在不锈钢蒸盘上，注意之间留有适当间隔,避免粘连。
二次发酵：将蒸盘放入不锈钢烤箱中，再次进行二次发酵，大约20-30分钟,直到馒头再次膨胀。
蒸制：烤箱预热至100℃，将馒头放入烤箱，蒸制15-20分钟,直到馒头熟透。
出锅：蒸好后，关火,待馒头稍微冷却后即可取出享用。
🌟 小贴士：
- 使用不锈钢烤箱蒸馒头，要注意烤箱的温度控制,避免过高或过低影响发酵和蒸制效果。
- 发酵过程中，保持面团湿润,可以覆盖湿布或保鲜膜。
- 蒸制时，可以适当调整时间,根据馒头的大小和烤箱的火力来决定。
一碗热腾腾、香气四溢的不锈钢烤箱蒸馒头就做好了，快来尝尝吧！🍲🥰
