🍗【鸡精蒸鸡翅】简单易做,美味可口!
鸡翅,作为一种家常食材,不仅营养丰富,而且做法多样,就为大家分享一道简单易做、美味可口的鸡精蒸鸡翅🍗。
🔥【食材准备】鸡翅若干、鸡精、生抽、老抽、姜、葱、料酒、盐、糖
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡翅洗净,焯水去除血水,捞出备用。2️⃣ 锅中放入适量水,加入姜片、葱段、料酒,放入鸡翅,大火煮开后转小火煮10分钟,捞出备用。3️⃣ 另起锅,放入鸡翅,加入生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。4️⃣ 加入适量鸡精,翻炒均匀,使鸡翅上色。5️⃣ 将鸡翅放入盘中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
🍲【小贴士】1️⃣ 焯水可以去除鸡翅的血水和腥味,使口感更佳。2️⃣ 鸡精的用量不宜过多,以免影响鸡翅的原味。3️⃣ 蒸鸡翅的时间不宜过长,以免鸡翅变柴。
🎉【成品展示】蒸好的鸡精鸡翅色泽红亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,让人垂涎欲滴,搭配一碗米饭,简直是美味佳肴!
👨🍳【鸡精蒸鸡翅是一道简单易做、美味可口的佳肴,适合家庭聚餐或朋友聚会,学会了这道菜,你也能成为厨房里的“大厨”哦!赶快动手试试吧!🍳🍗🎉



