🍊用米面蒸枣糕,美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧!
亲爱的朋友们,大家好!今天我要给大家分享一款美味又简单的家常糕点——用米面蒸枣糕,这款糕点口感细腻,香甜可口,做法简单,是家中必备的美食之一,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的米面蒸枣糕吧!👩🍳
🍊【食材准备】
- 糯米粉 200克
- 粘米粉 100克
- 红枣 适量
- 白糖 适量
- 植物油 适量
🍊【制作步骤】
- 将糯米粉和粘米粉混合均匀,备用。
- 红枣洗净,去核,备用。
- 在一个大碗中,加入适量的白糖和植物油,搅拌均匀。
- 将混合好的糯米粉和粘米粉倒入碗中,加入适量的温水,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,备用。
- 取一个小剂子,搓成圆球状,放入红枣中间,再搓成圆形。
- 将蒸锅加水烧开,将做好的枣糕放入蒸笼中,大火蒸15分钟。
- 蒸好的枣糕取出,稍微晾凉后即可食用。
🍊【小贴士】
- 糯米粉和粘米粉的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯的可以适当增加糯米粉的比例。
- 蒸枣糕时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长导致口感变差。
- 蒸好的枣糕可以淋上一些蜂蜜或者糖水,口感更佳。
🍊【用米面蒸枣糕,简单易学,美味可口,赶快动手试试吧!相信你们一定可以做出美味的米面蒸枣糕,与家人朋友共享这份甜蜜时光!🎉
祝大家蒸糕愉快,美食不断!🍊🍴


