🍳烘焙鲫鱼，美味蒸出来！
鲫鱼,作为我国传统的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享一道简单的烘焙鲫鱼蒸法，让这道家常菜更加美味可口！🐟🍲
🌟食材准备：
- 鲫鱼一条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
- 葱油适量
🌟制作步骤：
处理鲫鱼：将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在鱼身上划几刀，便于入味。
腌制：在鱼身上撒上适量的盐、料酒、姜片和葱段，腌制15分钟。
准备调料：将蒜末、花椒粉、酱油、葱油混合，制成调料。
烘焙鲫鱼：将腌制好的鲫鱼放在烤盘上，均匀涂抹上调好的调料。
蒸鱼：将烤盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
出锅：蒸好的鲫鱼撒上葱花，再蒸1分钟，使葱花变绿，即可出锅。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,水开后放入鱼，这样蒸出来的鱼口感更加鲜嫩。
- 调料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
- 烤鱼时,不要涂太多调料，以免影响鱼的鲜美。
🍲🎉完成！这样一道美味的烘焙鲫鱼就做好了，简单易学，口感鲜嫩，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧！👩🍳👨🍳
享受美食的同时,也不要忘了健康哦！适量食用，保持营养均衡，让生活更加美好！🌈🥘
