🌽玉米蒸肉——美味又营养的蒸菜做法
玉米蒸肉是一道色香味俱佳的传统蒸菜，它将玉米的清香与肉的鲜美完美结合，既保留了食材的原汁原味，又富有营养，如何才能蒸出一道美味的玉米蒸肉呢？下面，就让我为大家详细介绍一下玉米蒸肉的做法吧！👇
🌽【食材准备】
- 玉米：2根
- 猪里脊肉：300克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 蒸肉粉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
🌽【制作步骤】
将玉米去皮、去须，切成小段；猪里脊肉切成薄片，用刀背拍松，加入适量的盐、酱油、料酒、生姜、葱腌制10分钟。
将腌制好的肉片铺在玉米段上,使肉片均匀覆盖在玉米上。
取一个蒸盘，将玉米和肉片放入蒸盘中,撒上适量的蒸肉粉。
在蒸锅中加入适量的清水，将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火,蒸约20分钟。
蒸好后，取出蒸盘，撒上适量的葱花,淋上少许食用油即可。
🌽【小贴士】
肉片要提前腌制,这样可以使肉片更加入味。
蒸肉粉可以增加菜肴的鲜香口感，但不要放太多,以免影响口感。
玉米和肉片要铺得均匀，这样可以使菜肴受热均匀,熟透。
蒸制时间根据个人口味和火力进行调整,一般20分钟左右即可。
🌽【
玉米蒸肉是一道简单易学、美味营养的蒸菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松蒸出一道美味的玉米蒸肉，快快动手尝试一下吧，让家人和朋友一起品尝这道美味的蒸菜吧！🍲🌽
