🍖🌳 肉蒸毛豆的做法大全，美味家常菜轻松get！
毛豆,又称青豆，是夏季餐桌上的常见食材，不仅口感鲜美，而且营养丰富，搭配肉类一起蒸制，更是美味可口，营养丰富，就为大家带来肉蒸毛豆的做法大全，让你轻松在家做出美味家常菜！
🌟【食材准备】
- 毛豆 200克
- 猪里脊肉 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 花椒粉 1/2茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 毛豆洗净，去掉两端，放入开水中焯水2分钟，捞出沥干水分。2️⃣ 猪里脊肉切成薄片，加入酱油、花椒粉、盐和少量食用油，腌制10分钟。3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末备用。4️⃣ 将腌制好的肉片铺在盘底，然后将毛豆均匀地铺在肉片上。5️⃣ 在毛豆上撒上葱、姜、蒜末，再倒入适量的酱油和食用油。6️⃣ 将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟，直到肉片熟透，毛豆熟软。7️⃣ 蒸好的肉蒸毛豆取出，撒上葱花，即可享用。
🌟【小贴士】
- 毛豆焯水可以去除豆腥味,同时也能使毛豆更加鲜嫩。
- 肉片腌制时加入花椒粉,可以增加菜肴的麻味，更符合个人口味。
- 肉蒸毛豆也可以根据个人喜好,加入其他食材，如胡萝卜、玉米等。
🍖🌳 肉蒸毛豆不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合夏季的家常菜，快快动手尝试吧，让你的餐桌更加美味！
