🍲 粉丝蒸白菜,家常美味,简单易学!
粉丝蒸白菜是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下粉丝蒸白菜的详细做法吧!🌟
🍳 【食材准备】
- 白菜 1颗
- 粉丝 100克
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌱 【制作步骤】
- 将白菜洗净,切成均匀的片状,放入盘中备用。🥬
- 将粉丝用温水泡软,大约15分钟左右,泡软后捞出沥干水分,均匀铺在白菜上。🍜
- 取一个小碗,加入蒜末、葱花、盐、鸡精和少量食用油,搅拌均匀,制成调味料。🥢
- 将调味料均匀地撒在泡软的粉丝上。🍲
- 将准备好的白菜和粉丝放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至白菜变软,粉丝吸收了调味料的味道,即可出锅。🌿
- 将蒸好的粉丝蒸白菜盛出,撒上少许葱花进行点缀,即可享用。🌿
🍽 【小贴士】
- 选择新鲜的白菜,叶子要鲜绿、无黄叶。
- 粉丝不宜泡得太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
粉丝蒸白菜不仅是一道美味的家常菜,还能在短时间内制作完成,非常适合忙碌的生活节奏,快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🎉


