🍗锡纸蒸鸡爪做法大全,让你轻松成为烹饪高手！
在美食的世界里，鸡爪以其独特的口感和丰富的营养价值，受到了广大吃货们的喜爱，而锡纸蒸鸡爪，更是以其简单易做、美味可口的特点，成为了许多家庭餐桌上的常客，就让我为大家带来锡纸蒸鸡爪的做法大全，让你轻松成为烹饪高手！👩🍳
🍗【食材准备】
- 鸡爪500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 香葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 锡纸一张
🍗【做法步骤】1️⃣ 鸡爪清洗干净，剪去指甲，放入锅中，加入足量清水，放入几片生姜和适量料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮10分钟,捞出鸡爪备用。
2️⃣ 生姜、大蒜切片,香葱切段备用。
3️⃣ 将煮好的鸡爪放入碗中，加入姜片、蒜片、葱段，再加入适量生抽、老抽、蚝油、白糖和盐,拌匀腌制10分钟。
4️⃣ 锡纸铺在蒸盘上，将腌制好的鸡爪平铺在锡纸上，再撒上剩余的姜片、蒜片和葱段。
5️⃣ 锡纸边缘折起，密封好，放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
6️⃣ 蒸好的鸡爪取出，去掉锡纸，撒上剩余的香葱段,即可上桌享用。
🍗【小贴士】
- 鸡爪煮制过程中,加入生姜和料酒可以去腥增香。
- 腌制鸡爪时,可根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中，注意保持锡纸的密封性,以确保鸡爪的口感和营养。
锡纸蒸鸡爪，做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食，赶快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的锡纸蒸鸡爪！🥳🍽️
