🌊 蒸箱蒸活物海鲜，鲜美口感尽在这一刻 🍽️
在忙碌的生活中,偶尔来一顿海鲜大餐，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就为大家分享一种简单又美味的蒸箱蒸活物海鲜的做法，让你的餐桌瞬间升级，享受海鲜的鲜美滋味！🦀🐟
🔥 准备材料：
- 活物海鲜（如虾、蟹、贝类等）
- 香葱、姜片、料酒
- 蒸箱或蒸锅
🌿 调味料：
- 盐
- 酱油
- 蒸鱼豉油
- 花椒油（可选）
🎯 蒸箱蒸活物海鲜步骤：
清洗海鲜：将活物海鲜清洗干净，去除内脏和杂质，对于贝类，可以用刷子刷洗外壳，确保干净卫生。
腌制：将清洗好的海鲜放入盆中，加入适量的盐、料酒和姜片，腌制10分钟左右，这样可以让海鲜更加鲜美，同时去除腥味。
准备蒸箱：将蒸箱预热至100℃左右，确保蒸汽充足。
摆盘：将腌制好的海鲜摆放在蒸盘上，撒上香葱，增加香气。
蒸制：将摆好的海鲜放入蒸箱，根据海鲜的种类和大小，蒸制时间一般在10-15分钟，以虾为例，大约蒸10分钟即可。
调味：蒸好后，取出海鲜，撒上适量的酱油、蒸鱼豉油和花椒油（可选），增加风味。
出锅：将蒸好的海鲜装盘，即可享用。
🍽️ 小贴士：
- 蒸海鲜时,火候不宜过大，以免海鲜过熟，失去鲜美口感。
- 蒸海鲜时,可以在蒸盘上放一层锡纸，防止海鲜水分流失，保持鲜嫩。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料，如蒜蓉、辣椒等。
就动手试试吧！用蒸箱蒸活物海鲜，让你的家人和朋友都能品尝到美味又健康的海鲜佳肴。🍽️🦀🐟🌊
