🍍蒸金瓜——美味又脆口,轻松上桌的美味佳肴🍽️
金瓜,又称南瓜,是一种营养丰富的蔬菜,蒸金瓜不仅保留了金瓜的原汁原味,还能让金瓜更加美味可口,下面,就让我来为大家分享如何将蒸金瓜做得既好吃又脆口。
🍅第一步:挑选金瓜
挑选金瓜时,应选择表面光滑、颜色鲜艳、瓜蒂饱满的,这样的金瓜成熟度高,口感更好。
🍅第二步:处理金瓜
将金瓜洗净,去掉瓜蒂,用刀将金瓜切成厚片,片与片之间不要切断,形成一串串的金瓜串。
🍅第三步:蒸制金瓜
将切好的金瓜串放入蒸锅中,蒸制时间大约为15-20分钟,蒸至金瓜片变得软糯,但仍然保持一定的脆性。
🍅第四步:调味
待金瓜蒸好后,取出金瓜串,用筷子轻轻拨开,使金瓜片分离,将适量的盐、生抽、香油等调料均匀地撒在金瓜片上。
🍅第五步:摆盘
将调味好的金瓜片摆放在盘中,可以加入一些香菜、葱花等点缀,使菜品更加美观。
🍅第六步:上桌
将蒸金瓜端上桌,即可享用。🍲
蒸金瓜不仅美味可口,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客,快快动手,给家人带来一道既好吃又脆口的蒸金瓜吧!🎉🎊



