🍽️ 蒸大酱萝卜条：家常美味，简单易做！
在我们的日常生活中,萝卜作为一种常见的蔬菜，其独特的口感和丰富的营养深受大家喜爱，而今天，我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸大酱萝卜条。🥕
我们来准备一下食材：新鲜的白萝卜、大酱、蒜、姜、生抽、香醋、白糖等，就是制作过程啦！
萝卜切片：将白萝卜洗净去皮，切成细长的条状，厚度约为0.5厘米。🥕🔪
腌制萝卜：将切好的萝卜条放入大碗中，加入适量的盐，拌匀后腌制10分钟，这样可以使萝卜条更加入味。🌿
制作酱料：将大酱、蒜、姜分别切碎，加入适量的生抽、香醋和白糖，搅拌均匀，制成酱料。🍃
蒸萝卜条：将腌制好的萝卜条铺在蒸盘上，倒入调好的酱料，均匀涂抹在萝卜条上，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳
出锅装盘：蒸好的萝卜条取出，稍微放凉后，即可装盘上桌。😋
【小贴士】
- 萝卜条不宜切得太厚,以免影响口感。
- 腌制萝卜条时,可以根据个人口味适量加盐。
- 蒸制时间可根据萝卜条的厚度和个人喜好调整。
蒸大酱萝卜条,简单易做，味道鲜美，营养丰富，无论是作为一道开胃小菜，还是搭配米饭，都是不错的选择，快来试试这道家常美味吧！🍽️🥢
