🍲 蒸箱里蒸菜包子的做法,美味又简单！
在忙碌的生活中，能够轻松做出美味佳肴是每个家庭主妇的梦想，就为大家分享一道简单又美味的蒸菜包子做法，让你在蒸箱里轻松享受到美味的包子！🥰
🔥 准备食材：
- 面粉：500克
- 温水：250毫升
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 青菜：适量
- 生姜：适量
- 食盐：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
🌟 制作步骤：
面团制作：将面粉放入盆中，加入温水，边倒边搅拌，形成絮状后，用手揉成光滑的面团，加入酵母，继续揉匀，盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍。
肉馅制作：将猪肉馅放入碗中，加入生姜末、食盐、酱油、香油，搅拌均匀,腌制10分钟。
青菜处理：将青菜洗净，焯水后切碎,挤干水分。
包子制作：将发酵好的面团揉搓成长条，分割成小剂子，擀成圆皮，取一个圆皮，放入适量肉馅,包成包子形状。
蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，开大火蒸约15分钟，然后转小火蒸5分钟,即可出锅。
🎉 成品展示：
蒸好的菜包子，皮薄馅大，鲜嫩多汁，香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的粥，美味极了！🍲
📝 小贴士：
发酵时间根据气温而定，夏季发酵时间短,冬季发酵时间长。
肉馅可以根据个人口味调整,加入适量的调料。
蒸包子时，锅内的水要一次性加足,避免中途加水。
蒸好的包子要立即取出,避免回潮。
学会这道蒸菜包子的做法，你也能成为厨房小能手！快来试试吧！🌈
