🍆不用蒜蓉，茄子也能蒸得美味可口！
茄子,作为一种常见的蔬菜，不仅口感软糯，而且营养丰富，在日常生活中，很多人喜欢用蒜蓉蒸茄子，味道鲜美，但也有人担心蒜蓉的辛辣味会掩盖茄子的原味，不用蒜蓉，茄子该怎么蒸呢？就让我来为大家分享几个不用蒜蓉，茄子也能蒸得美味可口的方法吧！🤔
蒸茄子前,先将茄子洗净，切成条状，这样有利于茄子均匀受热。🍆
在蒸锅中加入适量的清水,将茄子条放入蒸盘，摆放在蒸盘上。🍆
在茄子条上撒上适量的盐,这样能增加茄子的口感。🌿
开大火,将水烧开，然后转小火，将茄子蒸约10分钟。🔥
茄子蒸熟后,取出蒸盘，将茄子条轻轻翻面，再蒸5分钟。🍆
取出茄子,放入盘中，撒上适量的葱花、香菜等调料，即可享用。🌿
除了以上方法,还有一些小技巧可以让茄子蒸得更加美味：
茄子切好后,可以先用开水焯一下，这样能去除茄子表面的杂质，使茄子更加鲜嫩。🌿
蒸茄子时,可以在蒸盘上铺上一层保鲜膜，这样蒸出的茄子表面不会沾水，更加美观。🍆
茄子蒸熟后,可以加入一些豆瓣酱、生抽等调料，味道更加鲜美。🌿
不用蒜蓉,茄子也能蒸得美味可口，快来试试这些方法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🎉
